6月6日,后勤服务中心餐饮服务部和资产经营服务部召开会议,为做好大艺展期间的餐饮、超市、各门面房的后勤保障服务提出了要求。
餐饮服务部部长李威强调,大艺展期间有外单位的工作人员在食堂用餐,大家要注意以下几点:
1、大艺展备餐准备工作,两个食堂要严把食品安全质量关,包括食材的采购流程,日常操作间的消杀工作。
2、老食堂一楼外围绿化带的清理,包括烤串签、烟头等垃圾,发现后要及时清理。
3、清理违规晾晒工作服,食堂周围公共区域严禁晾晒工作服。
4、食堂无烟头工作周,大艺展期间食堂所有工作人员严禁在公共场所吸烟,如发现学生吸烟要及时制止。
资产经营服务部部长朱袁帅强调,大艺展期间各超市、门面房经营者要注意自己的言行举止,要注意以下几点:
1、注意礼节,要使用文明用语,如:您好、谢谢、对不起、再见等。
2、微笑式服务,门面房及超市有顾客光临时,要面带微笑,礼貌服务。
3、禁烟,大艺展期间超市、门面房所有从业人员严禁吸烟,如发现学生吸烟要及时进行制止。
4、门前三包,超市、门面房经营者要做好自己门前三包工作,有垃圾及杂物要及时清理,保持门前环境卫生干净、整洁。
后勤服务中心副主任周和兴强调,本次大艺展是全国大学生的重要活动,我们代表的不仅是学校的形象,襄阳市的形象,更是代表湖北省的形象,食堂的工作人员、超市、各门面房的经营者,要高标准、严要求的做好服务。