（摄影：石慧 通讯员：程少钢 ）10月31日下午我院食品安全培训会在学术报告厅举行。学院副院长王达文、总务处处长林先军、后勤服务公司主任程少钢和食堂全体员工、超市及校内食品经营商户负责人参加了培训。
培训会由襄城区食品药品监督管理局徐媛坤科长主讲，徐科长从食堂机构设置、食堂从业人员管理（包括食品安全管理人员基本要求、从业人员健康管理要求、从业人员个人卫生要求）、食堂餐饮制作操作流程、信息报告等四个方面作了详细的讲解。
最后王达文同志提出具体落实要求，他强调了食品安全卫生培训工作的重要性，指出食品安全问题直接影响到大学生的身体健康与生命安全，必须做良心食品、安全食品、健康食品。要求食堂全体员工及校内食品经营人员认真学习食品安全卫生法律法规，按照培训内容和要求，认真落实，严格执行。并总结了开学以来食堂工作取得的成绩和存在的问题及不足，提出了整改要求。
